Puccini » Eten en Drinken
Artikelen 1 - 10 van 11 in de rubriek Eten en Drinken

Eten en Drinken

Antwerpse handjes, de culinaire trots van de Scheldestad

Antwerpse handjes, de culinaire trots van de Scheldestad

Een uitstapje naar Antwerpen gepland? Vergeet dan zeker niet Antwerpse handjes mee naar huis te nemen. Deze koekjes en pralines in de vorm van een handje zijn de culinaire specialiteit bij uitstek van… Producten, 20-12-2014
Azukibonen: lekker en gezond

Azukibonen: lekker en gezond

We worden ons er steeds meer van bewust: vaak vlees eten is nadelig voor de gezondheid. Vaak vlees eten vergroot ook onze ecologische voetafdruk. Maar niet getreurd, de natuur biedt immers voldoende a… Producten, 09-11-2015
Borlottibonen, lekker en gezond

Borlottibonen, lekker en gezond

De dag van vandaag kunnen we er niet meer onderuit: om gezond te blijven en om ecologische redenen moeten we met zijn allen minder vlees gaan eten. De tijd van het dagelijkse stukje vlees met aardappe… Producten, 07-05-2015
Cannellinibonen, lekker en gezond

Cannellinibonen, lekker en gezond

We kunnen er echt niet meer omheen: vaak vlees eten is niet gezond. Wie veel vlees eet, heeft bovendien een grotere ecologische voetafdruk. Tijd om onze eetgewoonten te veranderen: schrap het stukje v… Producten, 24-10-2015
Carob, een gezond alternatief voor cacao en chocolade

Carob, een gezond alternatief voor cacao en chocolade

Chocola is en blijft voor velen onder ons dé versnapering bij uitstek. Niets is heerlijker dan een lekker stukje chocola bij de koffie, of een kop warme chocolademelk op een gure winterdag. Maar wat a… Producten, 01-06-2015
Italiaans koken: een typisch menu uit Umbrië

Italiaans koken: een typisch menu uit Umbrië

De regio Umbrië wordt ook wel eens 'het groene hart van Italië' genoemd omwille van zijn centrale ligging en zijn groene heuvels met bossen, olijfbomen en wijngaarden. Zoals zowat overal in Italië kan… Recepten, 05-03-2015
Kidneybonen of nierbonen: lekker en gezond

Kidneybonen of nierbonen: lekker en gezond

Bij kidneybonen of nierbonen denken de meesten onder ons onmiddellijk aan het Mexicaanse gerecht 'chili con carne'. Kidneybonen zijn een voedingsproduct met een hoge voedingswaarde en kunnen verwerkt… Producten, 20-11-2015
Limabonen: lekker en gezond

Limabonen: lekker en gezond

Bonen zijn een volwaardig alternatief voor vlees. Velen van ons zijn zich ervan bewust worden dat veel vlees eten nadelig is, zowel voor onze gezondheid als voor het milieu, zijn alternatieven meer da… Producten, 15-11-2015
Mungbonen: lekker en gezond

Mungbonen: lekker en gezond

Als je wat vaker vlees wil schrappen van het menu, dan zijn bonen een gezond en volwaardig alternatief. Te veel vlees eten is immers nadelig voor onze gezondheid en voor het milieu. Bonen leveren veel… Producten, 18-11-2015
Vijgen, vijgenjam, vijgensiroop

Vijgen, vijgenjam, vijgensiroop

Met vijgen creëer je meteen een zuiderse sfeer aan tafel. Vijgenbomen zijn van oorsprong afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en vijgen worden al gegeten sinds de oudheid. Ze zijn zoet en lekker,… Recepten, 02-08-2015